精致美食
food
鴻運當(dāng)頭:選自沙漠水庫莫力廟的野生魚頭,采用上岸直接送入廚房的采購方式,最大限度保持食材的新鮮,奉獻(xiàn)給客人的餐桌上;魚頭洗凈入鍋煎制,加花雕酒、蔥姜自制醬料和高湯,小火燉20分鐘,魚頭鮮美......
“帶著綠草的芬芳,帶著清泉的歡笑,在這爛漫的朝霞里,乳香飄飄 ……”一曲《乳香飄》帶您進入飄逸芬芳乳香的科爾沁大草原。這片草原在清代稱為蒙古科爾沁部,對滿清入主中原和實現(xiàn)穩(wěn)固的統(tǒng)治發(fā)揮了重要作用,為此,清廷對科爾沁部實行和親聯(lián)姻的國策......